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库存偏多 鸡蛋价格同比跌近两成

,“现在鸡蛋真便宜,算下来3角多钱一个,今天我一口气买了50个。”昨日在珞狮南路一小区超市买菜的吴阿姨告诉记者,春节后蛋价便宜不少。据了解,由于在高价位时,一些养殖户增加存栏量,导致市场饱和,如今的蛋价已经低于成本价。日前,湖北省物价局价格监测中心发布2月份主要食品副食品价格数据显示,蛋价同比下降近两成。

  数据显示,2月份我省鸡蛋平均价格为每500克4.23元,比上月下降7.44%,同比下降18.02%。据物价部门分析,蛋价创新低主要原因是2014年至2015年,鸡蛋市场行情较好,蛋价一度蹿升至一斤六七块,刺激不少蛋鸡养殖户补栏,去年至今蛋鸡存栏量一直较高,鸡蛋库存偏多;而春节过后,鸡蛋进入传统消费淡季,供大于求,使得蛋价步步走低。加之今年禽流感早发于往年,活鸡屠宰量和食用量明显下降,大批老鸡继续产蛋,导致市场鸡蛋供大于求。预计近两三个月蛋价会持续低位徘徊。
  此外,由于今年疫情发生,家禽消费量减少,淡水鱼需求相对上升,加上受去年暴雨影响淡水鱼产量下降,2月份淡水鱼价格明显上涨。

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