近期鸡蛋需求高峰一过，市场鸡蛋供应过剩，供大于求，鸡蛋价格下跌。11月6日，笔者走访丰都县农贸市场、超市及蛋鸡养殖户了解到，蛋价已由中秋、国庆期间的最高5.7元/斤，下降至目前的最高4.3元/斤，降幅达30%。

　　当日，高家镇文昌社区居民付朝琼提着菜篮子去市场买菜，见有商贩正在兜售鸡蛋：“新鲜的鸡蛋，4块3一斤。”想到还是国庆节前买过鸡蛋，当时是5.7元/斤，目前冰箱里存放的鸡蛋快吃完，蛋价又下降了1.4元/斤，便凑上前去购买了5.7斤。

　　当她提着鸡蛋来到镇上的开心超市购物，发现这里的鸡蛋价格才卖4.18元/斤，比农贸市场便宜0.12元/斤。“从本月初开始，我们超市的鸡蛋就是卖的现在这个价，比市场便宜。”营业员说。

　　鸡蛋零售价下降，批发价自然也跟着“水落船低”。兴义镇石佛场村三社蛋鸡养殖大户夏真富介绍，近段时间来，鸡蛋批发价确实由中秋、国庆期间的最高5元/斤，下降至目前的3.8元/斤，前后相比，下降了三成。

　　“这段时间气温适宜，蛋鸡的产蛋量回升较快，达85%以上，与中秋、国庆期间相比，提高了25%左右。”夏真富说。

　　行业人士认为，随着天气降温，鸡蛋需求相对增加，预计价格下降空间有限。丰都县畜牧兽医局副局长严永海介绍，该县是蛋鸡养殖大县，目前全县蛋鸡存栏达到60万只以上。“眼下已立冬，随着气温逐渐转冷，蛋鸡的产蛋量将逐步减少；与此同时，元旦、春节属于需求高峰，预计后期蛋价上涨的空间较大。”严永海说。