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需求减少 鸡蛋价格大幅下跌

随着天气不断转冷,鸡蛋存储时间和市场投放时间延长,在一定程度上增加了鸡蛋的供应,鸡蛋价格随之走低。一个月前,沈阳农贸市场销售的鸡蛋价格还普遍在4元/500克以上,如今直接掉到了3.5元/500克。
  昨天,在亚明农贸市场,张女士看到往常标价4元/500克的蛋价标牌,已经被老板换成了3.6元/500克。不过,她并没有采购,张女士说,天气一天比一天冷,鸡蛋吃得少了。销售鸡蛋的摊主也表示,下周就到小雪节气,鸡蛋进入销售淡季,市民都开始大量买肉、少量买蛋了。目前,沈阳农贸市场销售的鸡蛋平均价格为3.6元/500克,与上个月相比,降幅已经超过10%。
  据搜牧喜蛋了解,今年上半年补栏的鸡苗现在已经进入产蛋高峰期,而且当下养殖利润丰厚,适龄老鸡的出栏量偏少,导致鸡蛋的供应量比较充足,对应的终端零售市场缺少需求支撑,沈阳地区走货速度放缓,个别市场甚至出现存货,预计鸡蛋价格将继续走低0.1元/500克左右。
    鸡蛋价格大幅下滑,主要是因为天气转冷,消费需求减少,预计未来鸡蛋价格还会继续下调。

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