据了解，一年一度的中国传统节日冬至来了，每逢过节，猪肉的价格都是会相应的作出涨势，但是今年，冬至节来临，猪价为何不涨反微跌?

     一、今年的春节在二月中旬。相应的腊肉香肠分散了集中制作, 按往年贯例计算四川的腊肉香肠才刚刚开始。

　　

     二，前期的气温下降增加了一定的消费量上升，而被集中看好冬至的价格产生集中压栏而减少上市源。

　 　

     三，生猪大中企在助推提价，消费旺季来临，必定是错开冬至集中出栏机会。

　 四，中小散的冬至集中出栏+微跌效应+卖跌不卖涨，而保障了供求平衡而产生涨不上而跌不下去的原因。

　 五，压栏牛猪博弈。压栏真的多挣很多吗?不，而是增加整个养猪业的市场走向及端价格，真正的搬起石头砸脚。

 

    今年冬至的猪价就这样不温不火地运行了。而后期的十天半月以基本保持弱跌维稳，原因减去中小散的集中出栏, 剩下的是死等高价的，与大中企每月定量上市的，来保障分散消费的腊肉香肠需求。半月后及大可能下跌，原因是香肠腊肉制作进尾声, 农村大多杀自己的猪减少了很大购买力，猪价再次进入上涨就等腊月的中下旬了。

    虽然冬至节，猪价没有大涨。不过目前生猪市场供应偏紧，对猪价形成一定的支撑，虽受养殖户压栏惜售影响，猪价出现震荡调整现象，但屠宰企业压价难以长时间延续，近期猪价也不存在大幅下跌的可能，建议养殖户合理安排生猪出栏节奏，避免集中出栏造成不必要的损失。