从去年下半年开始,鸡蛋价格一路走高,刺激了养殖户的增加,蛋鸡存栏量和产蛋量维持在较高水平,导致今年鸡蛋供应充足价格下跌。常州市物价局价格监测中心监测数据显示:近期天气晴好,市猪肉价格稳定,鸡蛋、蔬菜价格均呈小幅回落态势。
一周来,每500克精瘦肉零售均价始终保持在15.82元,价格与上周、上月同期环比均持平。目前生猪供应与需求之间的缺口逐渐缩小,随着元旦、春节的临近,居民对猪肉需求会增加,在双节期间,生猪集中出栏,预计后期生猪收购价格会小幅上涨。
蔬菜价格整体小幅回落。本周监测的38个常规蔬菜每500克零售均价4.05元,与上周比下跌1.43%,其中青菜2.59元、鸡毛菜3.94元、生瓜2.88元,跌幅分别为16.45%、6.19%、5.2%;与上月同期比,均价下跌了7.97%,其中青菜、芹菜、菠菜、鸡毛菜跌幅均在20%以上。后期虽时有冷空气来临,但雨雪天气少,预计蔬菜整体价格仍将继续缓慢回落。
鸡蛋价格有所回落。本周每500克鸡蛋均价4.49元,比上周跌1.32%,比上月同期上涨0.45%。冷空气过后,鸡蛋价格有所回落,但后期仍存在上涨动力,预计后市蛋价或阶段性走强。