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多重因素推升 鸡蛋价格迅速飙升

    受随着中秋节临近,市民纷纷开始备货,中秋节月饼制作导致鸡蛋供不应求,海口市蛋价走过了前阵子的低迷,最近价格开始发力,迅速上涨。记者走访农贸市场发现,鸡蛋价格已经由七八月中旬的每枚最高0.75元,上涨到现在最高0.85元。

  “从上月底开始,尤其是进入九月份之后,鸡蛋价格开始迅速飙升,估计再过几天,临近中秋的时候,蛋价还会再涨。”在白龙综合市场销售鸡蛋的李女士这样对记者说。
  随后,记者走访市场发现,今年鸡蛋价格相比往年的季节性上涨明显延后,而进入九月份之后,一直低迷的蛋价开始发力,每枚鸡蛋涨了1角。
  在记者走访中,摊贩们普遍认为,前期七八月份由于气温高不利于鸡蛋储存,很多养殖户、批发商都是随产随出不存货,受此影响价格一直不被看好,而近期伴随着中秋节的来临,众多的食品加工企业,尤其是月饼生产厂家,对于鸡蛋的需求有所增加,加上随着中小学校及大中专院校的陆续开学,使得鸡蛋的需求由淡季变成旺季。
  位于琼海市长坡镇的金鸡家禽产销农民专业合作社社长谢盛宁告诉记者,进入九月份,一箱鸡蛋价格(360枚左右)由上个月190元,目前已经上涨到215元左右。“在节日效应刺激下,鸡蛋价格还有一定的上涨空间。”谢盛宁表示,近期海口的鸡蛋批发价格还会持续上涨。但他提醒养殖户,指望再出现2014年“火箭蛋”的情景可以说是微乎其微,因此他提醒养殖户手中有鸡蛋该出手时就得出手。

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