6月15日，太原市发改委发布了对全市10个大型超市47种粮油副食品的价格监测结果。与上期（6月6日）价格相比，蔬菜、鸡蛋、水产品价格有所下降，水果价格有所上升，肉类、副食品价格以稳为主，粮食、食用油价格稳中有升。
粮食、食用油价格与上期相比稳中有升。监测数据显示：面粉、绿豆、红小豆、花生油价格与上期相比分别上升2.66%、1.78%、2.51%、2.59%，黄豆、玉米粉、菜籽油、大豆油价格持平。
与去年同期相比，粮食价格以降为主，食用油价格有所下降。监测数据显示：散装东北大米、绿豆、黄豆、红小豆、花生油、菜籽油、大豆油价格分别下降14.09%、4.85%、6.83%、5.32%、2.27%、9.81%、13.36%。
肉类价格与上期相比以稳为主，鸡蛋价格小幅下降。监测数据显示：猪肉中腰价格与上期相比上升2.85%，猪肉前后腿、鸡蛋价格分别下降1.57%、1.33%，牛肉、羊肉、鸡肉价格持平。
与去年同期相比，肉类价格以升为主，鸡蛋价格有所上升。监测数据显示：猪肉精瘦肉、中腰、前后腿、牛肉、鸡蛋价格分别上升 21.00%、20.50%、35.04%、1.88%、5.11%，羊肉、鸡肉价格分别下降4.74%、2.15%。
蔬菜价格有所下降。从市场上了解到，近期太原市雷雨天气增多，对蔬菜生产、采摘及运输形成一定影响，致使流通成本增加，蔬菜价格降幅有所收窄。本期所监测的超市18种蔬菜零售价格6升12降，平均零售价格为1.52元/500克，比上期的1.64元/500克下降7.32%。其中，价格降幅较大的有土豆、青椒、芹菜、茄子、胡萝卜，分别下降 19.82%、24.23%、23.96%、32.76%、16.99%。
与去年同期相比，蔬菜价格降多升少。其中降幅较大的有大白菜、青椒、芹菜、圆白菜、茄子、包头白，分别下降48.15%、32.28% 、66.67% 、30.84% 、37.77% 、42.76%。
水产品价格与上期相比有所下降。带鱼、草鱼、鲤鱼价格较上期分别下降1.17%、4.44%、1.25%。
与去年同期相比，水产品的价格降多升少。监测数据显示：草鱼、鲤鱼价格分别下降14.59%、8.75%，带鱼价格上升8.86%。
水果价格与上期相比有所上升。苹果、香蕉、西瓜、梨价格与上期相比分别上升2.36%、5.26%、2.65%、5.00%。
与去年同期相比，水果价格以降为主。监测数据显示：苹果、西瓜、梨价格分别下降33.93%、1.69%、14.40%，香蕉价格上升11.11%。
综上分析，从运行规律来看，太原市蔬菜供应充足，近期价格仍呈回落态势，但降幅有所收窄。鸡蛋价格随着暑期来临，全市大、中院校逐渐放假，需求量减少，加之本地供应相对充足，预计近期鸡蛋价格仍有下降空间。猪肉价格预计近期将在高位略有波动。粮食、副食品、水果、水产品价格近期变化不大。