病死鸡收购仅几毛钱一斤，但加工成鸡肉产品后却价格暴涨数十倍。潍坊昌邑一食品公司负责人刘某看中了这个“商机”，伙同他人干起了收售病死鸡的生意。

　　刘某先后到烟台牟平区、莱山区、蓬莱、龙口等地收购病死鸡，再雇人将病死鸡运到位于昌邑的加工点，将整只的病死鸡分割成鸡爪、鸡腿、鸡翅、鸡胸等，放入冷库冰冻后出售。

　　据警方查证，刘某以每斤0.3元到1.1元不等的价格收购病死鸡，经粗略加工后，转手以高出数倍的价格出售给夏某等人。夏某再经过包装等环节，继续抬高价格出售给各农贸市场或小商贩。

　　收售之间的差价给刘某带来了巨额利润。随着业务量的增大，刘某在昌邑建了一个小厂子专门加工病死鸡，并雇用亲戚、同村村民参与收购，雇用本村及邻村妇女帮助加工，高峰期每月能加工病死鸡十万斤左右，主要销往滨州、莱州、德州等地。

　　刚开始，刘某还担心病死鸡会导致食用者生病，但随着获利越来越大，刘某的胆子也越来越大。2011年，因被举报，刘某的加工厂曾被查封过一次，但他改换工厂名称、地址后又继续加工病死鸡。

　　经查，2007年至2011年，刘某、夏某销售病死鸡总额达1000多万元。

　　2013年，刘某和夏某被蓬莱市公安局抓获。经蓬莱市人民检察院提起公诉，蓬莱法院一审认为，被告单位昌邑某食品有限公司、被告人夏某、刘某为牟取非法利益，故意违反国家食品安全的管理制度，置人民的生命、健康权利于不顾，销售的假冒伪劣食品，足以造成严重食物中毒或其他严重食源性疾病，且销售金额均达200万元以上，已构成生产、销售伪劣产品罪。

　　依据刑法有关规定，判处昌邑某食品有限公司罚金950万元；判处夏某有期徒刑15年，并处罚金950万元；判处刘某有期徒刑15年，并处罚金人民币970万元。

　　判决后，夏某和刘某不服提起上诉。近日，烟台市中级人民法院二审维持了蓬莱市人民法院作出的一审判决。

　　收来病死鸡，粗加工后牟暴利

　　潍坊昌邑的刘某到烟台收购病死鸡加工，由夏某销售。三年多时间，收购病死鸡粗加工后流入市场，涉案价值逾千万。一条跨烟台、潍坊两地的病死鸡产销链条被斩断，涉案十余人落入法网。

　　建病死鸡加工厂

　　早在2007年，潍坊昌邑人刘某就已从事收购病死鸡的行当，充当的是“中间人”的身份。刘某基本每天都会和姐夫柳某驱车到烟台龙口、蓬莱等地收购病死鸡。将病死鸡运回昌邑后，再卖给一些养狐狸的厂子。虽然风里来雨里去，但刘某实际赚到的钱很少。

　　刘某一直在想，如何把病死鸡“产业”做大、赚大钱，只有初中文化的刘某想到了建加工厂。2009年冬，加工厂建成，进行病死鸡粗加工。死鸡运到工厂后，被送上生产线，一道工序下来，原本的整鸡被分割。别看只是简单的粗加工，但比之前多赚了好几倍的钱。

　　加工厂建成，刘某的“产业”需要大量的原材料。刘某手里掌握了大量进货渠道，自此他开始大批量收购病死鸡，收购的触角几乎延伸到了蓬莱、龙口、莱山等地大小养殖场。

　　大量收购病死鸡

　　刘某的姐夫柳某是最先帮刘某收购病死鸡的。柳某说，每年冬天，他平均每四天就要跑一趟烟台，夏天频繁到每两天一次。每次进货多达七八千斤，最少的时候也在一千斤左右。蓬莱是柳某收购病死鸡的重要来源地，按照进货量，柳某曾粗略算过一笔账，平均每年单他一人为刘某收购的病死鸡就多达200余吨。柳某称，自2007年9月至2011年3月，他为刘某收购的病死鸡多达700余吨。

　　除了柳某，为刘某收购病死鸡的还有陆某。与柳某一样，陆某也是开车奔走于烟台各县区。陆某交代，他的主要工作就是与病死鸡供应商接头付现，至于交易金额，都是刘某提前与卖家商议好的，“单价从每斤三四毛到五六毛不等。”陆某说，他总共到过烟台80次左右，平均每次都能收购四五千斤病死鸡。

　　柳某和陆某算是刘某的骨干，他们联系的多是一些大买家，而孙某、王某等人联络的是不成规模的“散户”。不过，根据警方统计数字显示，这些散户为刘某提供的病死鸡也足有23万余斤。

　　找到固定供货商

　　刘某是潍坊昌邑人，加工厂就建在他所在村子的旁边。病死鸡的主要来源集中在烟台龙口、蓬莱、福山、莱山等地，如果单靠每次从昌邑到烟台收购，必然存在诸多不便，于是刘某选择培养固定的供应商，即发展下线，这也是病死鸡产销链条的最基本一环。

　　刘某结识了蓬莱人卢某，由卢某专门负责收购蓬莱地区养殖户的病死鸡。卢某的活动范围主要集中在蓬莱大辛店镇、大柳行镇以及烟台开发区的大季家，他几乎收购遍了这三个地方的养殖场。帮刘某收购病死鸡，卢某也小赚了一把。卢某说，他收购的价格比卖给刘某的价格低0.2元钱左右。

　　卢某的加入给病死鸡加工链条提供了保障，即使卢某退出，他也会帮助找好下一个供应商。2012年11月，卢某终止给刘某供货，这种终止只不过是变相地把“业务”交给他人。

　　形成烟潍产销链

　　进货、加工、销售，这一产销链条，刘某已经完成了前两步。生产出来的病死鸡产品该往哪里销售呢？刘某瞅准了专门从事冷冻鸡产品销售的夏某，两人一拍即合。

　　从刘某手中，夏某先后购买了14万元左右的病死鸡鸡腿和鸡翅。因病死鸡产品内有血水，夏某将产品拉回冷藏厂，又把鸡翅分成翅尖、翅中、翅根三部分，然后放进搅笼把血水冲干净，速冻后再放入恒温库储藏。夏某通过老乡在全国各地的销售点出售病死鸡产品，这些病死鸡产品流向了市民的餐桌。

　　警方在后期侦查中发现，自2009年8月至2011年7月之间，夏某共转账170余万元给刘某用于购买病死鸡，在此期间夏某账户进账440余万元。虽然夏某辩称这些钱与病死鸡无关，但刘某的妻子陆某某说，在与夏某交易几年的时间里，夏某曾多次往陆某某的账户上打钱，这些钱全部用于购买病死鸡产品。

　　有人供货，又有人帮着出货，一条跨烟台、潍坊两地的病死鸡产销链条基本成形。警方查明，刘某等人收购病死鸡，涉案价值超1000万元。

　　自知做违法买卖

　　“上阵父子兵，打虎亲兄弟”。刘某雇用的全是亲属，帮助刘某的烟台龙口、蓬莱等地的柳某、陆某均与他有亲戚关系。柳某几乎是与刘某一起“出道”，两人自2007年就收购病死鸡，到后期刘某成立加工厂，柳某仍帮刘某收购病死鸡。

　　与刘某关系最密切的莫过于他的妻子陆某某了，她帮着统计账目，干起了“会计”。陆某某总共在工厂里待了六个月，之后便很少出现。刘某说，他是为了保护妻子，因为他深知自己做的是违法买卖。刘某的三叔在加工厂里也干着一份轻松的活，主要负责把收购回来的病死鸡过秤并记账。

　　犯罪链条被斩断

　　由于病死鸡危害大，很多养鸡场都是做深埋、焚化、焚烧等无害化处理。刘某等之所以铤而走险，就是因有高额利润。一只死鸡仅几毛钱一斤，经加工处理后，很可能价格上涨十几倍。

　　据警方掌握的数字，刘某以每斤0.3元到1.1元不等的价格收购病死鸡，经粗略加工后，转手以1.3元左右的价格出售给夏某等人。每进行一笔交易，就有巨额的现金入账。

　　2011年，刘某的加工厂被查封，不过这并没有阻挡刘某收购病死鸡的疯狂行为，刘某在2012年到2013年间又先后多次收购病死鸡。