近日,美国农业部食品安全检验局(FSIS)专家组一行来到安徽,深入安徽检验检疫局和嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司,对禽肉兽医卫生管理体系进行官方检查。FSIS专家组从政府监管、立法和法律法规、卫生控制、HACCP体系、残留监控、微生物监测6个方面进行了全面验证,并正式确认安徽的禽肉兽医卫生管理体系顺利通过美国官方检查,嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司符合输美条件。
此举标志着安徽禽肉产品正式敲开了对美出口的大门,成为继山东省之后全国第二个通过美国官方检查的省份。FSIS专家弗朗西斯科先生称赞道:“我们一开始挺担心的,因为我们觉得跟安徽方面接触不久,可能你们对美国的法律法规都不太熟悉。现在看来,这种担心完全没有了。”