我国每年都会有很多蛋鸡养殖场因为管理不善而赔钱垮掉，而有的蛋鸡养殖场却能够长期盈利。随着蛋鸡养殖业规模化的蓬勃发展，微利时代逐渐到来，蛋鸡养殖户除了警惕与饲料原料和鸡蛋价格相关联的市场风险，还需要应对不时爆发的各种蛋鸡疫病风险。多年养殖的养殖户将养殖风险归结为两类，一类为市场风险，另一类疫病风险。只要养殖户了解这些风险再加以控制，即可以降低蛋鸡养殖场风险、提高效益、健康发展。
1.蛋鸡风险种类
(1)市场风险
原料价格波动，提高饲料成本，使蛋鸡养殖成本增加；鸡蛋价格起伏，降低利润，减少收入。
(2)疫病风险
养殖机械设备简陋、环境恶劣、卫生脏乱而消毒工作不到位，鸡群容易发病；养殖品种或雏鸡抗病力差，受应激、季节和疫病等因素影响，会引起鸡群发病；饲养管理不到位，蛋鸡养殖场温良、湿度和通风等标准不达标，鸡群有发病风险；使用低档次饲料，导致蛋鸡营养不够，机体免疫力下降，鸡群发病增多；不合理的疫病防控或免疫程序，造成蛋鸡机体免疫力下降，疫病发生。
小编认为蛋鸡养殖存在的这两个风险各占蛋鸡养殖利润的一半。养殖户想要解决蛋鸡养殖的两个风险，就需要不断学习和提高。